صنعت گردشگری 1
گردشگر ، کسی است که به منظوری غیر از کار و کسب در آمد برای مدتی بیش از یک شب و کمتر از یکسال به سرزمینی جز محیط متعارف خود پای می گذارد و در آن اقامت می گزیند .
صنعت گردشگری آمیزه ای از فعالیت های گوناگون از حمل و نقل و تغذیه تا اقامت و مدیریت رویدادها است که در جهت خدمت رسانی به گردشگران ، به صورت زنجیره ای بهم پیوسته ایفای نقش می کنند .
بر اساس تعریف بازدید کنندگان یک روزه و تفرجگران نیز در تعریف گردشگر وارد شده اند .
گردشگر (توریسم) شامل کلیه فعالیتهایی است که گردشگران در هنگام سفر انجام می دهند و به ایشان مرتبط می شود و این می تواند شامل ، برنامه ریزی برای سفر ، جابجایی میان مبدا و مقصد ، اقامت و نظایر آن باشد .
این تعریف شامل چهار مرحله از رفتار مصرف کننده است که گه گاه با یکدیگر همپوشانی دارند .
1- فعالیتهای قبل از سفر که شامل کسب اطلاعات در مرحله پیش از سفر از منابع گوناگون ، از جمله دوستان و خانواده ،بروشورهای گردشگری و نظایر آن ، ذخیره جا برای سفر در اسباب حمل ونقل و اقامت گاه یا به طور کلی برنامه و بسته سفر ، و بالاخره آماده شدن برای سفر است .
2 - انجام سفر از مبدا به مقصد و بر عکس که ممکن است مدتی بیش از یک روز را در بر گیرد .
3 - آنچه گردشگر در مقصد انجام می دهد همچون بازدید از یک جاذبه ، یا شرکت در یک رویداد گردشگری که ماهیتی بسیار متنوع دارند .
4 - رفتارهای پس از سفر از قبیل چاپ فیلم و عکس های گرفته شده در طول سفر و بیان خاطرات آن برای دیگران .
مسافران شامل گروههایی هستند که در طبقه بندی گردشگران و تفرجگران جای می گیرند و گروههایی نظیر :
کارگران مرزی ، اقوام چادر نشین کوچ کننده ، مسافران ترانزیت ، پناهندگان ، کارکنان نیروهای مسلح که حسب ماموریت به سرزمینی وارد می شوند ، کارکنان نمایندگی های سیاسی ، دیپلمات ها و بستگان ایشان ، مهاجران موقت و دائمی از جمله گردشگران و تفرجگران به شمار نمی روند .
گروهی که در شمار آمار گردشگری می آیند نیز خود شامل گردشگران و تفرجگران می شوند .
تفرجگران شامل بازدید کنندگان یک روزه و مسافران کشتی های تفریحی و خدمه وسایل حمل و نقل همچون خلبانان و مهمانداران و کارکنان کشتی ها و قطارها هستند .
حسب انگیزه بازدید نیز می توان گردشگران را طبقه بندی نمود . آنها ممکن است به منظور کسب لذت و گذران فراغت سفر کنند ( مسافران تعطیلات ، گردشگری فرهنگی ، ورزشکاران ، دیدار بستگان و دوستان و مواردی از این دست ) یا انگیزه آنها ممکن است تخصصی و کاری باشد ( شرکت در همایش ها و نمایشگاه ها ، ماموریت اداری نظایر آن ) و بالاخره اقسام دیگر انگیزه های سفر که مواردی از قبیل تحصیل ، درمان ، گذر ( عبور موقت ) و نظایر آن را در بر می گیرد .
بر گرفته از کتاب خدمات صنعت گردشگری : دکتر بهرام رنجبران دانشگاه اصفهان
محمد زاهدی دانشگاه پیام نور